
Wyszukiwarka
98,63 zł
35,97 zł
Producenci
Zaloguj się
Caciocavallo ok. 2kg
Opis
Caciocavallo ok. 2kg
Półtwardy ser twarogowy na bazie pasteryzowanego mleka krowiego, charakteryzuje się technologią produkcji opartą na wykorzystaniu rodzimej serwatki oraz oryginalnym kształtem. Pochodzi z południowych Włoch, a konkretnie z Apulii. Jest to biały, zwarty ser pozbawiony dziur. Na zewnątrz ma cienką, gładką i jednolitą skórkę koloru od słomkowożółtego do bursztynowożółtego. Ma słodki smak oraz intensywny aromat.
Skład: mleko pasteryzowane, naturalna serwatka, sól, podpuszczka