
Wyszukiwarka
98,63 zł
35,97 zł
Producenci
Zaloguj się
Grandi tondi bakłażan, mozzarella, grillowany pomidor 250g Bertagni x 6op.
Opis
Grandi tondi bakłażan, mozzarella, grillowany pomidor 250g Bertagni x 6op.
Firma Bertagni została założona w Bolonii w 1882 roku i jest najstarszym włoskim producentem makaronów nadziewanych. Domowej roboty pasta Bertagni ma obfite nadzienie z autentycznych włoskich składników zawinięte w bardzo delikatny makaron. „Makaron powinien być jak welon ślubny, miękki, jedwabisty i lekki, musi służyć nadzieniu”. W przeciwieństwie do makaronów suchych, świeże makarony nigdy nie powinny być gotowane al dente (konkretne sugestie dotyczące czasu gotowania znajdziesz na opakowaniach).
Skład: makaron 30%: pszenica z miękkiego ziarna, jajka 27%, semola z pszenicy durum, pomidory 1,5%. Nadzienie 70%: smażony bakłażan 44% (bakłażany 45%, pomidory 44%, oliwa z oliwek, olej słonecznikowy, czosnek, sól ) ser mozzarella 12% (mleko), bułka tarta (mąka pszenna, sól, drożdże naturalne), pomidory 8% , ser provolone 6% (mleko), olej słonecznikowy, laktoza, pasta z bazylii (89% bazylia, olej słonecznikowy, sól, regulator kwasowości: soda oczyszczona), sól, czosnek.