Menu
- Makarony(88)
- Mąka(36)
- Ryże(4)
- Oliwy, octy i tłuszcze(40)
- Przetwory z warzyw(85)
- Kremy/sosy/pomidory w puszkach(26)
- Trufle(24)
- Kawy, czekolady i desery(21)
- Słodycze(23)
- Bakalie(6)
- Nabiał(54)
- Mięso i wędliny(49)
- Ryby i owoce morza(12)
- Produkty mrożone(80)
- Owoce(1)
- Pieczywo i słone przekąski(5)
- Woda i napoje(26)
- Przyprawy(32)
- Akcesoria dla pizzaioli(45)
- Chemia włoska do gastronomii(5)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
98,63 zł
35,97 zł
Producenci
Zaloguj się
Mortadella z truflami 1/2 ok. 5kg SORRENTINO
0
Opis
Mortadella z truflami 1/2 ok. 5kg SORRENTINO
Mieszanka drobno mielonej wieprzowiny, kawałków tłuszczu, soli i pieprzu. W pierwszym etapie gotowana w specjalnych piecach parowych, po czym chłodzona w przystosowanych do tego pomieszczeniach, przecięta na pół i zapakowana próżniowo. Dodatkowo wzbogacona o dodatek aromatycznych, czarnych trufli. Idealna na deskę wędlin, jako dodatek do kanapek, zapiekanek i słynnej genueńskiej tarty.
Skład: mięso wieprzowe, flaczki wieprzowe, sól, przyprawy (oliwa z oliwek,
aromaty), trufle (Tuber aestivum vitt.) (0,15%), naturalne aromaty, E301, E250.
Skórka nie jest jadalna.
Produkty powiązane
Mortadella Bologna z pistacjami 1/2 ok. 2,5 kg Alimentari
